Pecorino, 2022, IGT, Terre di Chieti, Cantina Tombacco, Abruzzen

Weinart: Weißwein

Weingut/Abfüller/Kellerei :Vinicola Tombacco, Via S. Tiziano 34, 35010, Trebaseleghe, Italien

Qualitätsstufe/Herkunftsbezeichnung: Indicazione Geografica Tipica, Terre di Chieti

Allergenhinweis: Artikel enthält Sulfite

Alkoholgehalt: 13,5 % Vol.

Rebsorte: Pecorino

Serviertemperatur: 9 °C

Verschlußart: Kork

Vorher öffnen: Nein

Weinbeschreibung

Subtiler, duftiger, vollmundiger und ausgewogener Wein aus 100% Pecorino vinifiziert. In der Nase komplex mit Nuancen von exotischen Früchten und Anklängen von Gewürzen. Am Gaumen gut strukturiert mit angenehmer Säure. Ein herrlich trockener Wein, der sich durch geschmackliche Fülle und einen weichen, nachhaltigen Abgang auszeichnet.

Passt gut zu Gemüsegerichten und hellem, durchaus kräftig gebratenem Fleisch.

Ausgezeichnet auch mit Fisch und Schalentieren.