“Le Bine” Soave DOC Classico, 2022, “Vigneti Monte Foscarino”, G. Campagnola, Venetien

Weinart: Weißwein

Weingut/AbfüllerKellerei: Giuseppe Campagnola S.p.A., Via Agnella 9, 37020 Marano di Valpolicella (VR), Italien

Qualitätsstufe/Herkunftsbezeichnung: Denominazione di Origine Controllata (DOC), Soave Classico

Allergenhinweis: Artikel enthält Sulfite

Alkoholgehalt: 13 % Vol.

Rebsorten: Garganega, Trebbiano

Serviertemperatur: 8 - 9 °C

Verschlußart: Kork

Vorher öffnen: Nein

Weinbeschreibung

Jahr für Jahr wird ein Monte Foscarino in Soave gekeltert, der die Weingenießer begeistert. Gelblich-grün in der Farbe, fruchtige Aromen von Äpfeln, Reneclaude und Akazie umschmeicheln den Gaumen. Geschmacklich ausgewogen mit Fülle und passender Säurestruktur. Im Abgang Aromen von Birne und Quitte, begleitet von einer zarten Mirabellennote. Aus 70% Garganega & 30% Trebbiano gekeltert beweisen die Weinmacher von Campagnola was bei Soave alles möglich ist.

Passt zu Vorspeisen, Meeresfrüchten, Nudelgerichte mit hellen Soßen, Hartkäse.

Genußtip vom Weinfranken !