Lacrimus „Apasionado“, 2021, Rioja DOCa, R. Sanzo, Spanien

Weinart: Rotwein

Weingut/Kellerei: RODRÍGUEZ SANZO, MANUEL AZAÑA 6, 47014 VALLADOLID, Spanien

Qualitätsstufe/Herkunftsbezeichnung: D.O.Ca (Denominación de origen calificada), Rioja

Allergenhinweis: Artikel enthält Sulfite

Alkoholgehalt: 14 % Vol.

Rebsorte(n): Tempranillo, Graciano

Serviertemperatur: 16 °C

Verschlußart: Kork

Vorher öffnen: Ja (ca. 1,5 Stunden)

Weinbeschreibung

In der Nase offenbaren sich saftige Aromen von roten Beeren und Kirschen. Eine rosinige Note begleitet von dezenter Zimtwürze und leichter Nussigkeit in der Nase. Am Gaumen schmeichelt der süßliche Auftakt, vielfältige Aromen von roten Beeren, Vanille und etwas Mandel breiten sich aus, gefolgt von würzigen und kräuterigen Noten, die ein samtiges Gefühl vermitteln. Der Nachhall ist von angenehmer Länge und geprägt von Würze und einer leichten Rauchnote. Passt zu kräftigen Fleischgerichten, gerne auch aus der orientalischen Küche.