Grauer Burgunder -Zornheim-, DQ, J. Schittler, 2022, Zornheim, trocken, Vereinigte WG Schittler & Becker, Rheinhessen

Weinart: Weißwein

Weingut/Abfüller/Kellerei: Vereinigte Weingüter Schittler & Becker GBR, Hahnheimer Straße 30, 55270 Zornheim, Deutschland

Qualitätsstufe/Herkunftsbezeichnung: Deutscher Qualitätswein, Rheinhessen

Allergenhinweis: Artikel enthält Sulfite

Alkoholgehalt: 13 % Vol.

Serviertemperatur: 10 °C

Rebsorte: Grauer Burgunder

Verschlußart: Schraubverschluß

Vorher Öffnen: Nein

Weinbeschreibung

Aroma nach feinen Kräutern und Melone. Im Bouquet vielfältige Aromen von gelbem Apfel, Pfirsich und Honigmelone sowie Anklänge von Pistazie und Kokos. Am Gaumen zeigt er eine gute Substanz, bei mittlerem Körper und moderater Säure. Insgesamt ein würziger, fruchtbetonter, dichter Wein, abgerundet durch zarten Schmelz, mineralische, terroirorientierte Ausbauweise, mit zum weitertrinken auffordernder Struktur. Ein Grauburgunder mit viel Sortencharakter.

Passt zu nussigen Salaten, weißem Fleisch und Nudelgerichten.