Valpolicella Ripasso, DOC, Classico Superiore, 2018, G.Campagnola, Veneto, 0,75l

Valpolicella Ripasso, DOC, Classico Superiore, 2018, G.Campagnola, Veneto, 0,75l

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Beschreibung

Valpolicella Ripasso, DOC, Classico Superiore, 2018, G.Campagnola, Veneto

Weinart: Rotwein

Weingut/Abfüller/Kellerei: Giuseppe Campagnola S.p.A., Via Agnella 9, 37020 Marano di Valpolicella (VR), Italien

Qualitätsstufe/Herkunftsbezeichnung: Denominazione di Origine Controllata (DOC), Valpolicella

Allergenhinweis: Artikel enthält Sulfite

Alkoholgehalt: 13,5 % Vol.

Rebsorte(n): Corvina, Corvinone, Rondinella

Serviertemperatur: 16 °C

Verschlußart: Kork

Vorher öffnen: Ja ( ca. 1 Stunde)

Weinbeschreibung

Aus den tradionellen Rebsorten Corvina, Corvinone und Rondinella wird der Grundwein für diesen Ripasso erzeugt. Dunkles rubinrot im Glas, in der Nase dezentes Vanillearoma und Dörrobst, am Gaumen getrocknete Früchte, Rumtopfaromen, samtige Tannine, gute Struktur, voll und tief. Zu Wildgerichten, Schmorbraten oder zur Weihnachtsgans.