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„LE GIARE“ ,Vermentino di Sardegna DOC, 2016, Cantina di Mogoro

Weinart: Weißwein

Weingut/Abfüller/Kellerei: Cantina il Nuraghe - Strada Statale 131, km 62, 09095, Mogoro (OR), Italien

Qualitätsstufe/Herkunftsbezeichnung:  Vermentino di Sardegna DOC, (Denominazione di Origine Controllata)

Allergenhinweis: Artikel enthält Sulfite

Alkoholgehalt: 12 % Vol.

Serviertemperatur:  8-10 °C

Rebsorte: Vermentino

Vorher öffnen: Nein

Weinbeschreibung

Er ist strohgelb mit grünlichen Reflexen. Angenehm und vielfätig in der Nase, mit Schattierungen die von Früchten mit weißem Fruchtfleisch bis hin zu sardischen aromatischen Kräuter gehen, wie zum Beispiel Rosmarin und Thymian. Am Gaumen weich, würzig und lebendig. Ausgesprochen gut trinkbarer Wein. Zu genießen als Aperitif, begleitet aber auch gut milde Schinkensorten, Nudel- oder Reisgerichte mit Gemüse und gedünstetem Fisch oder einfach als Sommerwein.

Grüner Veltliner, "Heldenberg", 2016, Österreichischer Landwein, trocken, Weinland, Weingut Pfeiffer, Kleinwetzdorf

Weinart: Weißwein

Weingut/Abfüller/Kellerei: Schlossallee Weingut Pfeiffer, Schloßallee 37, 3704 Kleinwetzdorf, Österreich

Qualitätsstufe/Herkunftsbezeichnung:  Österreichischer Landwein, Weinland

Allergenhinweis: Artikel enthält Sulfite

Alkoholgehalt: 12 % Vol.

Rebsorte: Grüner Veltliner

Serviertemperatur: 8 °C

Vorher öffnen: Nein

Weinbeschreibung

Helles Strohgelb erstrahlt im Glas. Weiche Aromen von Birne, Apfel und pfeffrigen Anklängen im Bukett. Elegante Säure und strukturierter Nachhall erfreuen den Gaumen. Bei einer Trinktemperatur von 8°C präsentiert sich dieser Wein frisch und leicht. Der ideale Trinkwein für den langen Abend.

Hervorragend passt er zu Fischspezialitäten, Spargel und hellem Fleisch.

María Sanzo Albariño, Rías Baixas DO, 2015, R.Sanzo, Spanien

Weinart: Weißwein

Weingut/Kellerei: RODRÍGUEZ SANZO, MANUEL AZAÑA 6, 47014 VALLADOLID, Spanien

Qualitätsstufe/Herkunftsbezeichnung: D.O (Denominación de origen), Rías Baixas

Allergenhinweis: Artikel enthält Sulfite

Alkoholgehalt: 12,5 % Vol.

Rebsorte: Albariño

Serviertemperatur: 10 °C

Vorher öffnen: Nein

Weinbeschreibung

3 Monate Ausbau auf wilden Hefen, die die Aromen der umliegenden Eukalyptusbäume aufnehmen und dem Wein balsamische Noten verleihen. Insgesamt präsentiert sich der María Sanzo Albariño frisch, geprägt von Aromen weißer Blüten und Früchte. Sein mittlerer Körper verbindet elegante Mineralik mit einer feinen Säurestruktur. Gleichzeitig intensiv und leicht cremig am Gaumen, schließt er mit einem dezent salzigen Finish ab. Zu allem, was der Atlantik in Galizien an Essbaren hergibt.