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Torre Oria, Cava, Brut, Methodo Tradiconal

Weinart: Cava (Sekt)

Weingut/Abfüller/Kellerei: Torre Oria, 46340 Requena, Valencia, Spanien

Qualitätsstufe/Herkunftsbezeichnung: Cava

Allergenhinweis: Artikel enthält Sulfite

Alkoholgehalt: 12 % Vol.

Rebsorte(n): Macabeo

Serviertemperatur: 8 °C

Vorher öffnen: nein

Weinbeschreibung

Blassgelb mit goldenen Schimmer und einer feinen Perlage präsentiert sich dieser Cava Brut. Er offenbart florale Noten mit beerigen Anklängen und überzeugt mit einer gewaltigen Präsenz am Gaumen. Hier zeigt er sich komplex mit schöner Frische und nachhaltigen Aromen von Pfirsichen, tropischen Früchten und Blüten.

 

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Chardonnay del Veneto, IGT, 2016, G. Campagnola S.p.A

Weinart: Weißwein

Weingut/AbfüllerKellerei: Giuseppe Campagnola S.p.A., Via Agnella 9, 37020 Marano di Valpolicella (VR), Italien

Qualitätsstufe/Herkunftsbezeichnung:  Indicazione Geografica Tipica (IGT), Veneto

Allergenhinweis: Artikel enthält Sulfite

Alkoholgehalt: 12,5 % Vol.

Serviertemperatur: 9 °C

Rebsorte: Chardonnay

Vorher öffnen: Nein

Weinbeschreibung

Ein frischer Chardonnay von hellgelber Farbe, nach weißen Früchten, Banane und Mango duftend. Auf der Zunge frisch mit einem Bukett von Honigmelone, Zitrusfrüchten und Nuss.
Perfekt zu Gerichten mit zu Meeresfrüchten Salaten und zu weißen Fleischsorten.

 

 

 

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„LE GIARE“ ,Vermentino di Sardegna DOC, 2016, Cantina di Mogoro

Weinart: Weißwein

Weingut/Abfüller/Kellerei: Cantina il Nuraghe - Strada Statale 131, km 62, 09095, Mogoro (OR), Italien

Qualitätsstufe/Herkunftsbezeichnung:  Vermentino di Sardegna DOC, (Denominazione di Origine Controllata)

Allergenhinweis: Artikel enthält Sulfite

Alkoholgehalt: 12 % Vol.

Serviertemperatur:  8-10 °C

Rebsorte: Vermentino

Vorher öffnen: Nein

Weinbeschreibung

Er ist strohgelb mit grünlichen Reflexen. Angenehm und vielfätig in der Nase, mit Schattierungen die von Früchten mit weißem Fruchtfleisch bis hin zu sardischen aromatischen Kräuter gehen, wie zum Beispiel Rosmarin und Thymian. Am Gaumen weich, würzig und lebendig. Ausgesprochen gut trinkbarer Wein. Zu genießen als Aperitif, begleitet aber auch gut milde Schinkensorten, Nudel- oder Reisgerichte mit Gemüse und gedünstetem Fisch oder einfach als Sommerwein.

 

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Dão, DOC, Selection Tinto, 2012, Caves Messias, Portugal

Weinart: Rotwein

Weingut/Abfüller/Kellerei: Caves Messias, Avenida Comendador Messias Baptista, N.56
3050 Mealhada, Portugal

Qualitätsstufe/Herkunftsbezeichnung: D.O.C ( Denominação de Origem Controlada )

Allergenhinweis: Artikel enthält Sulfite

Alkoholgehalt: 12,5 % Vol.

Rebsorte(n): Alfrocheiro, Jean, Touriga Nacional

Serviertemperatur: 16 - 18 °C

Vorher Öffnen: ja ( ca. 1 Stunden )

Weinbeschreibung

Tiefes Rot, fruchtbetonte Aromatik nach vollreifer Brombeere, grüner Paprika und pfeffriger Würze. Im Geschmack vollmundig, weich und geschmeidig, mit viel Körper und samtiger Tannin-Struktur. Lang anhaltender Abgang.

Passt gut zu Lamm, Wild oder Wildgeflügel.

 

 

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Riesling, Spätlese, DP, feinherb, 2015, Volkacher Ratsherr, Manuel Sauer, Nordheim

Weinart: Weißwein

Weingut/Abfüller: Weingut Manuel Sauer, Kaltenhofstr. 12, 97334 Nordheim / Main, Deutschland

Qualitätsstufe/Herkunftsbezeichnung:  Deutscher Prädikatswein, Franken

Allergenhinweis: Artikel enthält Sulfite

Alkoholgehalt: 13,5  % Vol.

Rebsorte: Riesling

Serviertemperatur: 8 °C

Vorher öffnen: Nein

Weinbeschreibung

In der Nase Pfirsich und Melone. Am Gaumen entwickelt sich ein finessenreiches, feingliedriges Aroma nach Aprikosen, Grapefruit, Kiwi und Äpfeln, gepaart mit einer milden Restsüße. Die Säurestruktur ist ausgewogen und wunderbar eingebunden. Lange anhaltend im Abgang.

Als Aperitif, zu Risotto, Käse oder solo.

 

 

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"Murelle" Pecorino, Terre Di Chieti , IGP, 2015, Cantina Miglianico, Abruzzen, Italien

Weinart: Weißwein

Weingut/Abfüller/Kellerei: Cantina Miglianico Soc. Coop. Agricola, Via San Giacomo, 40, 66010 Miglianico (CH), Italien

Qualitätsstufe/Herkunftsbezeichnung: Indicazione Geografica Protetta (IGP), Terre Di Chieti

Allergenhinweis: Artikel enthält Sulfite

Alkoholgehalt: 13 % Vol.

Rebsorte: Pecorino

Serviertemperatur: 8 °C

Vorher öffnen: Nein

Weinbeschreibung

Komplexer, duftiger, vollmundiger und ausgewogener Wein aus 100% Pecorino vinifiziert, mit verführerischen Aromen gelber Früchte. Ein herrlich trockener Wein, der sich durch geschmackliche Fülle und einen weichen, nachhaltigen Abgang auszeichnet.

Klasse mit Fisch und Schalentieren.

 

 

5,90 €
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