Categories Rotweine Italien Toskana
Toskana
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Chianti DOCG, 2017, "Terre De´Priori" Cantina di Montalcino, Toskana, Italien Weinart: Rotwein Weingut/Abfüller/Kellerei: CANTINA DI MONTALCINO, Soc. Agr. Coop. LOC. VAL DI CAVA , 53024 MONTALCINO (SI), Italien Qualitätsstufe/Herkunftsbezeichnung: Denominazione di Origine Controllata e Garantita (DOCG), Chianti Allergenhinweis: Artikel enthält Sulfite Alkoholgehalt: 13 % Vol. Rebsorte: Sangiovese Serviertemperatur: 18 °C Vorher öffnen: ja ( ca. 1 Stunde ) Weinbeschreibung 100% Sangiovese bildet die Basis für diesen runden, ausgewogenen Chianti. Durch Ausbau im großen Holzfass entsteht ein weicher runder Chianti, vollmundig und dicht mit konzentrierter Frucht. In der Nase Cassis, im Mund Waldbeeren, etwasTabak, dunkle Röstaromen.Kraftvoller Wein mit Charakter. Passt zu Grillgerichten und dunklen Fleisch.
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6,40 €
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Governo Rosso Toscano, IGT, 2016, Loggia dei Sani Weinart: Rotwein Weingut/Abfüller/Kellerei: Le Chiantigiane s.c.a.r.l.,Via Michelangelo 15 – 50028 Tavarnelle Val di Pesa – Firenze, Italien Qualitätsstufe/Herkunftsbezeichnung: Indicazione Geografica Tipica, Toskana Allergenhinweis: Artikel enthält Sulfite Alkoholgehalt: 13,5 % Vol. Rebsorte(n): SANGIOVESE, CANAIOLO NERO Serviertemperatur: 18 °C Vorher öffnen: Ja ( ca. 1,5 Stunden ) Weinbeschreibung Ausgewählte Sangiovese- und Canaiolotrauben, die zunächst noch an den Reben trocknen, werden zu einem bereits vergorenen Rosso Toscano hinzugefügt. Diese önologische Praxis namens Governo gibt dem Wein eine besondere Struktur und Verfeinerung. Er ist voll und rund mit samtiger Struktur, die sich wundervoll am Gaumen entfaltet. Eine weiche Tanninstruktur, unterstützt von einer gut eingebundenen Säure, offerieren Wärme und Ausgewogenheit. Ein nicht endendes, würziges Finale rundet das Geschmackserlebnis ab. Zu kräftigen Rindfleischgerichten, sowie Pferd oder Lammgerichten.
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8,20 €
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